ในปัจจุบันอาหารที่ได้รับความนิยมมักมีส่วนผสมของไขมันทรานส์แฝงอยู่โดยที่หลายคนอาจไม่ทันระวัง ไม่ว่าจะเป็นครีมเทียม นมข้นหวาน นมข้นจืด เนยแข็ง หรือแม้แต่อาหารประเภทเบเกอรี่อย่างโดนัท พาย เค้ก รวมถึงของทอด เช่น ไก่ทอด หมูทอด ขนมขบเคี้ยวต่างๆ
.
การบริโภคไขมันทรานส์ในปริมาณมากส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยตรง
เนื่องจากเป็นตัวกระตุ้นให้ร่างกายผลิตคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ในระดับสูง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
ข้อมูลจาก อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ
.
ดังนั้นเราควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันทรานส์และหันมาเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพแทน
ควรรับประทานผักและผลไม้ที่มีกากใยสูง เช่น บรอกโคลี คะน้า ส้ม ฝรั่ง ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างระบบขับถ่าย
ควรเลือกวิธีการปรุงที่ดีต่อสุขภาพ เช่น การนึ่ง อบ ต้ม ยำ
นอกจากเลือกอาหารที่ดีแล้ว การเสริมสร้างสุขภาพด้วย Lipizone ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้เราดูแลคอเลสเตอรอลได้ดียิ่งขึ้น
.
การหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่เราใส่ใจเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ปรับพฤติกรรมการบริโภคให้เหมาะสม ก็สามารถมีสุขภาพที่แข็งแรงในระยะยาวได้